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Cecerola Santa Rita

Ingredientes 2 Huevos Santa Rita 2 Tomates picados en cuadritos; retirar las semillas y la piel 1 diente de ajo pisado 1 cucharada de cebolla cabezona picada 1 cucharadita de tomillo (opcional para adornar) 1 cucharadita de cebolla larga (solo la parte verde) 1/2 cucharada de aceite Sal y pimienta al gusto Preparación Agregar el aceite a la cacerola y…